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Dernières mises à jour

20-jan 2013
Liste de prix des analyses
02-dec-2011
Glycérines dangereuses en
biométhanisation?

28-nov-2011
classification des microoganisme
27-oct-2011
Formulation ration pour digesteur
25-oct-2011
Dossier intoxication NH3

 

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LES DOSSIERS BIOMETHANISATION

Cette partie du site est dédiée à l'information sur les aspects nutritionnels et pratiques de l'alimentation des digesteurs anaérobies. Son contenu est en continuelle évolution.

Bases de la nutrition d'un biométhaniseur

Cette partie du site traite des aspects nutritionnels de l'exploitation de digesteurs anaérobies

Formulation de la ration de digesteur anaérobieposition des aliments

 

- Formulation de la ration d'un digesteur, Ration de Base / Ration de Régulation:

L'objectif de l'exploitation d'une unité de biométhanisation est la production d'électricité et de chaleur utile de la façon la plus économiquement rentable, et ce, à long terme. Ceci implique la production continue de la quantité exacte de méthane (ni plus, ni moins) nécessaire au fonctionnement optimal des moteurs de cogénération. Ceci implique également qu'il est primordial de maintenir la biologie du digesteur en bonne santé. Enfin, il est nécessaire de tenir compte de la disponibilité des matières premières. La formulation de la ration d'alimentation doit tenir compte de tous ces aspects sous peine d'être inadaptée. Les nutritionnistes de notre association ont développé une méthode de formulation qui tient compte de ceux-ci... Détails..>>

 

- Différence entre matière première à dégradation lente et rapide:

Jusqu'à aujourd'hui, il n'a jamais été évoqué l'importance de la connaissance précice de la cinétique de dégradation des matières premières dans un digesteur anaérobie. Les seuls arguments utilisés se rapportent à l'effet d'acidification.

Or, il est un argument bien plus important tant économiquement qu'écologiquement pour lequel il est primordial de bien connaître la cinétique de dégradation de chacune des matières premieres utilisées en biométhanisation.

Nous nous proposons de démontrer les économies substentielles réalisables par la division de la ration d'alimentation en ration de base et ration de régulation sur base de matières premières identiques mais agencées différemment afin de maximaliser la puissance générée par les moteurs de cogénération et de minimiser l'allumage des torchères... Détails..>>

 

- Nutrition azotée d'un digesteur anaérobie:

Suite aux problèmes colossaux d'intoxication ammoniacale survenus en été 2009 en Belgique, Luxembourg et aux pays-bas, les biométhaniseurs haïssent les matières premières protéiques. Or, un digesteur à besoin d'une source d'azote pour régénérer sa faune bactériene sous peine de d'arrêt des fermentations et d'un appauvrissement progressif en méthane du biogaz. Les moteurs de cogénération ne tourneront plus sous 48% de méthane.

Quel est le besoin en azote d'un digesteur? A partir de quel taux d'azote dans la ration risque-t-on l'intoxication ammoniacale? Au-dessous de quel taux d'azote ne faut-il pas descendre? Winfo a déterminé expérimentalement le niveau des besoins et les niveaux toxiques dans ses digesteurs... Détails..>>

Bactéries sulfato réductrices effet sur le biogaz

 

- Effets des sulfates sur les bactéries méthanogènes, bactéries sulfato-réductrices:

Quel est l'effet des sulfates et autres formes de soufre oxydé sur les bactéries méthanogènes. Toxicité? H2S dans le biogaz? diminution de la richesse en méthane du biogaz? Gaspillage de matières premières par oxydation de l'acétate?

Quels sont les matières premières et sous produits agro-industriels riches en soufre? Comment aborder un produit riche en soufre lors de la formulation d'une ration pour digesteur anaérobie?

Comment cohabitent des bactéries sulfatoréductrices (BSR) et méthanogènes? Quels sont les mécanismes de la sulfato-réduction? Cet article élucide ces questions... Détails..>>

Problèmes de qualité du biogaz

Cette partie du site traite des aspects qualitatifs du biogaz et des digestats

H2S dans le biogaz

 

- Excès d'H2S dans le biogaz:

Chaque biométhaniseur a déjà été confronté à des taux élévés d'H2S dans le biogaz. La présence d'H2S ne cause pas seulement des problèmes sur les moteurs de cogénération (trouage des pistons et casses des soupapes d'échappement), mais implique des pertes d'efficience de la conversion d'aliments en méthane (voir plus loin dans cet article) et peut également provoquer l'intoxication de la faune du digesteur. D'où vient l'H2S? comment peut-on y remédier? quelles sont les implications de la présence d'H2S sur le potentiel biogaz de la matière organique?... Détails..>>

intoxication à l'ammoniac d'un digesteur anaérobie

 

- Excès d'NH3 dans le digesteur:

L'intoxication ammoniacale ou alcalose survient régulièrement en biométhanisation lorsque l'alimentation protéique du digesteur est excessive. Les dernières années de nombreux biométhaniseurs se sont laisser surprendre par ce type de pathologie suite au déversement massif sur le marché de protéines bon marché issues de la production de bioéthanol couplé à un marché de l'alimentation animale en panne. Que faut-il faire pour l'éviter? Que faut-il faire pour récupérer un digesteur en alcalose?... Détails..>>

intoxication à l'ammoniac d'un digesteur anaérobie

 

- Pauvreté du biogaz en méthane:

La concentration de méthane dans le biogaz peut se raréfier progressivement en dessous de 48% de CH4 à cause d'une alimentation inadéquate. Les moteurs de cogénération refusent alors de démarrer. Cet état est le plus souvent causé par des carences en nutriments essentiels dans l'alimentation.

Lorsque la concentration en méthane chute brusquement, il faut plutôt chercher la cause dans une inactivation de la faune méthanogène.

Comment peut-on éviter la pauvreté en méthane? Comment peut-on récupérer une digesteur qui produit du biogaz pauvre en CH4?...... Détails...>>

 

Bases de données

Cette partie du site traite des aspects analytiques de la biométhanisation

Formulation de la ration de digesteur anaérobieposition des aliments

 

- Base de données analytiques:

Fruit de près de 30 années de travail, nous mettons une partie de notre base de donnée analytique des matières premières utilisables en biométhanisation à disposition. En date du 25-07-2011, notre base de donnée contenait 7988 ingrédients et près de 300 nutriments. Elle est en continuelle évolution. Il est bien entendu hors de question de mettre tous les ingrédients et nutriments sur la toile car ceci serait totalement inutilisable pour la plupart de nos visiteurs... Détails..>>

 

Depuis quelques années, de nombreux biométhaniseurs nous ont demandé pourquoi un apport important de glycérine plante les digesteurs. De nombreux ragôts circulent au sujet de ce sous-produit. Aussi, en notre qualité de nutritionnistes, nous nous proposons dans cet article de donner les réelles raisons de la toxicité des glycérines non raffinées (les seules dont le prix peut permettre l'incorporation dans les rations d'alimentation de digesteurs anaérobies). Dites vous bien qu'il n'existe pas de "mauvais" produits organique pour la digestion anaérobie, pour autant que leur incorporation tienne compte des équilibres trophiques des différentes faune bactériennes en présence. Bien incorporer c'est tenir compte des compositions en nutriments de la ration.... Détails..>>

 

Bases de la biométhanisation

Cette partie du site contient quelques dossiers généraux sur les fondements de la biométhanisation.

Dictionnaire de la biométhanisation

 

- Cycles des éléments et métabolisme des organismes vivants:

Dans cet article, nous donnons quelques bases sur les cycles des éléments (carbone, azote, oxygène, eau etc...) et des implications qu'ont les êtres vivants dans ces cycles. Ensuite, nous situons la biométhanisation à l'intérieur de ces cyles. ... Détails..>>

 

- Classification des organismes vivants dans les digesteurs anaérobies:

Ceci est la page de départ d'une base de données des connaissances scientifiques sur tous les organismes vivants peuplant les digesteurs (bactéries, archaea, prototzoaires, champignons) Elle est composée du tableau de classification général menant du domaine à l'espèce... Détails..>>

Etudes de cas

Cette partie du site contient les dossiers d'études de cas rencontrées par notre association de nutritionnistes

Dictionnaire de la biométhanisation

 

- Digesteur BD intoxication à l'NH3:

Le digesteur BD à acheté en masse des protéines sèches de BW. Après 15 jours, Plus de méthane dans le biogaz, augmentation des acides gras volatils, pH 8.2 reste pourtant normal... Détails..>>

 

- Digesteur SDC manque de cellulose:

Le digesteur SDC tournait à 50% de la puissance de ses moteurs. Après rééquilibrage des rations journalières, les moteurs tournent en continu à 98% de leur puissance...Détails..>>

 

- Digesteur DB carrence en azote:

Le digesteur DB, suite à l'intoxication à l'NH3, alimente exclusivement en produits riches en glucides. Le taux de CH4 chute en dessous de 46%, les moteurs de cogénération ne tournent plus. En 7 jours on repart avec 56% de CH4...Détails..>>

 

- Digesteur FK Excès de solubles de maïs dan l'EFODB:

Le digesteur FK achète de l'EF chez ODB. Problème des produits mélangés: on connait pas la composition nutritionnelle des mélanges. Quand le producteur joue au cow boy... catastrophes biologiques dues à des excès de nutrimrnts à l'horizon...Détails..>>

 

- Digesteur BE excès d'NH3 à cause de AMS:

Le digesteur BE à acheté de l'AM de SYR, pensant qu'il s'agissait d'amidon. Manque de chance, ce produit ressemblant dà vue à de l"midon dose 34% de protéines sur matière sèche. Résuktat:; intoxication à l'ammoniac... Détails..>>

 

Divers

Cette partie du site contient les dossiers divers non classables dans une des grandes rubriques

Dictionnaire de la biométhanisation

 

- Glossaire de la biométhanisation:

Cette page reprend et tente de préciser les termes utilisés sur notre site. Nous sommes des nutritionnistes biochimistes et utilisons parfois des termes qui peuvent sembler compliqués pour certains. Cette rubrique reprend de façon simple les mots et termes utilisés dans nos dossiers... Détails..>>

 

 

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Les termes importants sur cette page sont: Laboratoire biogaz, association de nutritionnistes, digesteurs anaérobies, cinétique et potentiel Biogaz

mise à jour: 26-Apr-2012